Semaine du 01 septembre au 07 septembre 2025
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Déjeuners
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Entrées |
Salade
Salade méli- mélo |
Terrine de saumon
Salade grecque
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Salade verte du chef
Pâté de campagne |
Champignons vinaigrette
Salade d'haricots-verts
Salade de mâches
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Melon
Salade de lentilles
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Crudités
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| Plat Protidique |
Omelette nature
Tomate farcie végétale
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Filet de poisson frais
Haricots rouges à la noix de coco& à la noix de cajou
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Quenelle nature
Cuisse de poule confite
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Blanquette de veau
Blanquette de tofu
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Fallafels
Filet de poisson meunière
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Raviolis gratinés |
| Accompagnement |
Jardinière
Purée de pomme de terre
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Spätzles
Carottes paysannes
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Poêlée de blé
Ratatouille
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Riz créole
Fenouil glacé
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Purée de pomme de terre
Epinards à la crème
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| Laitage |
Saint Paulin bio
Ortolan
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Rondelé Tomme de cadi |
Galet de la Loire
Domaine de bresse |
Yaourt lait de brebis Yaourt aromatisé |
Mini cabrette bio
Gouda BIO
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Petits suisses |
| Dessert |
Fruit de saison
Flan nappé caramel |
Fruit de saison
Pot de glace |
Fruit de saison
Liégois chocolat
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Pomme
Orange
|
Fruit de saison
Pâtisserie |
Liegois de fruit |
Sous réserve des approvisionements et des arrivages primeurs.
Tous nos plats sont suceptibles de contenir des traces de fruits à coques.